Salade croquante sucrée-salée vegan (vidéo)

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Pour la nouvelle vidéo d’aujourd’hui, je vous propose la recette d’une salade rapide, facile, vegan et très bonne !

Je vous laisse tout de suite avec la vidéo, les détails de la recette seront plus bas.

Ingrédients pour 1 personne :

_ Quelques feuilles de salade

_ 50g de rondelles de concombre

_ 50g de rondelles de carottes

_ 50g d’haricots rouges cuits

_ 1/2 pomme

_ Quelques baies de goji

_ Quelques pop corns

Pour la sauce :

_ 3 càs de yaourt de soja nature

_ Le jus d’1/2 citron vert

_ 1 càs de ciboulette hachée

_ 1 càs de basilic haché

_ Sel, poivre

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